Hausgemacht
Tomaten-Bruschetta
7,50 €Geröstetes Sauerteigbrot mit marinierten Tomaten, Basilikum & Olivenöl.
VegetarischVegan
Allergene: Gluten
Trattoria · Demo-Speisekarte
So bestellen deine Gäste
Digitales Menü mit Live-Filtern und Warenkorb — direkt am Tisch, ohne App-Download. Ein Showcase von Tobias Ludwig.
Ernährung
Ohne Allergen
Vorspeisen
Burrata mit Feigen
11,90 €Cremige Burrata, karamellisierte Feigen, Rucola & Balsamico-Reduktion.
VegetarischGlutenfrei
Allergene: Milch
Scharf
Edamame
6,00 €Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz & Chili-Flocken.
VegetarischVeganGlutenfrei
Allergene: Soja
Lachs-Tatar
13,50 €Handgeschnittener Lachs mit Avocado, Limette & Sesam-Cracker.
Allergene: Fisch, Gluten, Soja
Hauptgerichte
Beliebt
Trüffel-Tagliatelle
18,90 €Frische Pasta in Sahne-Trüffel-Sauce mit Parmesan & Petersilie.
Vegetarisch
Allergene: Gluten, Milch, Ei
Scharf
Gemüse-Curry
15,50 €Kokosmilch-Curry mit Süßkartoffel, Spinat & Kichererbsen, dazu Reis.
VegetarischVeganGlutenfrei
Hausgemacht
Dry-Aged Burger
19,90 €200 g Rind, Cheddar, Bacon-Jam, karamellisierte Zwiebeln, Pommes.
Allergene: Gluten, Milch, Ei
Gegrillter Wolfsbarsch
24,50 €Ganzer Wolfsbarsch vom Grill mit Zitrone, Fenchel & Ofengemüse.
Glutenfrei
Allergene: Fisch
Getränke
Hausgemacht
Hausgemachte Limonade
4,50 €Zitrone, Minze & ein Hauch Holunderblüte. Eiskalt serviert.
VegetarischVeganGlutenfrei
Cold Brew Kaffee
4,90 €18 Stunden kalt extrahiert, mild & schokoladig. Mit oder ohne Milch.
VegetarischVeganGlutenfrei
Mango-Lassi
5,50 €Cremiger Joghurt-Drink mit reifer Mango & Kardamom.
VegetarischGlutenfrei
Allergene: Milch
Sparkling Hugo
6,50 €Alkoholfreier Hugo mit Holunder, Limette & frischer Minze.
VegetarischVeganGlutenfrei
Desserts
Beliebt
Tiramisu
7,90 €Klassisch mit Mascarpone, Espresso & Kakao. Im Glas serviert.
Vegetarisch
Allergene: Gluten, Milch, Ei
Schoko-Fondant
8,50 €Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern & Vanilleeis.
Vegetarisch
Allergene: Gluten, Milch, Ei
Hausgemacht
Beeren-Sorbet
6,50 €Hausgemachtes Sorbet aus Waldbeeren, intensiv & erfrischend.
VegetarischVeganGlutenfrei
Käseplatte
12,90 €Drei regionale Käsesorten mit Feigensenf, Trauben & Walnussbrot.
Vegetarisch
Allergene: Milch, Nüsse, Gluten
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